Brouwerij Menukaart

Voorgerechten
Broodplank 6.95
Brood met 2 soorten smeersels en kroepoek

Soep van de dag Dagprijs
Eindeloze variatie en altijd hartverwarmend

Zomerse bruschetta 12.95
Drie bruschetta’s met tomaat, knoflook, basilicum en goede olijfolie

Samosa 14.00
Huisgemaakte samosa’s met een Griekse vulling van rundergehakt, fêta, ui en knoflook. Geserveerd met
frisse tzatziki

Balletje Balletje 14.00
Huisgemaakte gehaktballetjes geserveerd met Thaise Nam Jin saus. Werkelijk heerlijk en gemaakt door
onze Thaise kok He Ham.

Visloempia’s 14.00
Drie heerlijke huisgemaakte visloempia’s met elk een vulling van gamba, makreel of zalm. Geserveerd
met mierikswortelmayonaise en chilisaus
Watermeloensalade 15.00
Watermeloen met white Greece, kalamanta olijven, munt, pecannoten en limoendressing.

Zomerse tip: onze voorgerechten laten zich prima delen. Zo kun je van alles iets proeven!

Hoofdgerechten
Steak bavette 24.50
Malse steak geserveerd met frisgroene koude pepersaus

Honey glazed pork 22.95
Langzaam gegaarde porkchops, voor de vleeseter. Gemarineerd met een heerlijke BBQ-marinade.

Zeetongfilet 23.50
Heerlijke gebakken zeetongfilets geserveerd op Spaanse paëllarijst .

Mosselen piri piri 25.50

Op veler verzoek: mosselen met crème fraîche, ui, spekjes, paprika en piri piri. Dus wel een beetje pittig.
Geserveerd met brood.
Vegan Thaise curry 19.95
Heerlijke pittige Thaise curry met bamboe, waterkastanje en witte rijst
Liever met kippendij: + 3.50
Vegan Griekse salade 18.00
Zomerse salade met knapperige sla, tomaat, olijven, komkommer, rode ui, vegan white cheese, en
paprika . geserveerd met brood

Jamaica jerk chicken salade 21.50
Zomerse salade met knapperige sla, tomaat, olijven, komkommer, rode ui, gegrilde paprika en
mangoblokjes en kruidige Jamaica styled jerk chicken. Geserveerd met brood.
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met een bijpassend garnituur. Frietjes of rijst kunt u apart bijbestellen.

Kip (Hänchen) van de grill 22.00
Al jaren een vertrouwd van de kippengrill, natuurlijk met frietjes en een salade

Fish & chips 20.00
Een mooi gefrituurde moot vis met remouladesaus, salade en frietjes

Kids only
Frietjes met appelmoes, mayonaise en naar keuze
Vleeskroket 8.25
Kaaskroket 8.25
Frikandel 8.25
Knakworst xxl 8.25
Huisgemaakte kipnuggets 11.95
Vissticks 8.25
Kinderpasta met tomatensaus en gehaktballetjes 9.75

Dame blanche 8.95
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom

Dame yellow 8.95
Vanille-ijs met advocaat en slagroom

Rabarber met mascarpone 10.95
Zomerse rabarber met mascarpone, honing en slagroom

Sabayon met zomerfruit 11.95
sabayon of in het Italiaans een zabaglione is een dessert dat afkomstig is uit Italië. Romige sabayon met
vers zomerfruit en slagroom.
Duivelse poffertjes 11.95
Poffertjes met karamelsaus en karamelvodka

Kinderijsje 5.50
Bolletje vanille-ijs met slagroom en smarties

Twister 3.50
Waterijsje, altijd lekker

Een goed glas bier?
Swinckels pils 0.25L 4.00
Swinckels pils 0.5L 8.00
La Trappe witbier 0.3L 6.00

La Trappe witbier 0.5L 8.00
La Trappe dubbel 6.50
La Trappe blond 6.50
La Trappe tripel 6.50
La Trappe isidór 6.50
La trappe Quadruppel 6.50

Een bier van Kees, de brouwerij waar het bieravontuur mee begon:
Kees Caramel fudge stout 7.00
Kees Double ipa 7.00
Kees Hazy sunrise 7.00

Overige bieren
Cornet Zware Blond 6.50
Rodenbach Fruitage 5.00
Weihenstephaner 0.5L 8.00
Paix Dieux, tripel 10% 8.50

Dat lijkt op bier:
Swinckels 0.0 4.00
Bavaria witbier 0.0 4.00
Bavaria radler 0.0 4.00
Bavaria radler 2.0 4.00
Weihenstephaner 0.0 5.00

Wijn...tis er tijd voor.
Witte wijnen:
Mosete macabeo 5.00/25.00
Onze huiswijn sauvignon blanc, is een allemansvriend met droge humor

Pinot Grigio 6.50/32.50
Epicuro Pinot Grigio is een aangenaam zacht kruidige witte wijn uit Sicilie, een kleine wijnregio in het
zuiden van Italië.

Santa Rita, Medalla Real Reserva Chardonnay 6.50/32.50
Medalla Real Reserva Chardonnay is een fijne, volle Chardonnay met smaken van passievrucht en
tropisch fruit. Gemaakt door Santa Rita. Deze wijn heeft die bijzondere smaak van houtlagering.
Rode wijnen
Mountain View Merlot/Cabernet Sauvignon 6.50/32.50
Dit is een zeer karakteristieke blend van Merlot en Cabernet Sauvignon van Mountain View. Donkere
fruitaroma's combineren heerlijk met specerijen en verse kruiden. De rode wijn heeft body met een
expressieve en intense stijl.
Epicuro Primitivo, Puglia 6.50/32.50
Vol, rijk en tegelijk zacht, met donker overrijp en zoetig fruit. Epicuro Primitivo is afkomstig uit Puglia. De
wijngaarden liggen in Manduria, wat een onderdeel is van Apulië, in de hak van de Italiaanse laars.
Epicuro Primitivo is gemaakt van 100% Primitivo druiven.
Rosé wijn
Moseto bobal 5.00/25.00
100% Bobal, wereldberoemd om zijn
Mooie rosé van het ras Bobal, zalmkleurig met violette randen. Jong, fris, modern en zeer fruitig, wat zowel de
kenner als de niet kenner zal bekoren.

Nieuw deze zomer: 2 wijnen die je alleen per fles kunt bestellen:
Voor 39.50 een wijn die goud waard is!
Domaine Langlois Chateau, Chateau Thauvenay, Sancerre, Loire, Frankrijk
Lang geleden trouwde monsieur Langlois met madame Chateau. Het wijnhuis heet daarom Domaine
Langlois-Chateau.
Herkomst : Loire, Frankrijk
Druivenras: 100% Sauvignon Blanc
Kendall Jackson VR Zinfandel, Californië, USA
Het prototype van een Zinfandel! Rustieke wijn met aroma’s van pruimen, frambozenjam en bramen..
De accenten van ceder en kruiden brengen de wijn naar een prachtige afdronk, die lang aanhoudt.
Kendall Jackson produceert al meer dan 2 decennia lang de meest verfijnde wijnen in Californië.

Mocktails 0% alcohol 100% plezier
Sir James gin & pink tonic 7.50
De Sir. James 101 Pink Gin Tonic heeft een diepe bloesem roze kleur. In het glas komt als eerste de
geur van frambozen naar voren met een vleugje granaatappel en jeneverbes. De elegante bubbel zorgt
voor een perfecte balans waarbij het alcoholvrije gin karakter naar voren komt.
Sir James Mojito 7.50
De geur van munt is direct kenmerkend voor deze mocktail. De natuurlijke mistige kleur demonstreert
zich stijlvol in het glas in combinatie met ijs en limoen.
Cucumis 6.00
The Sophisticated Cucumber heeft ons hart gestolen. De eerste komkommerdrank van onze
oosterburen is verfrissend én een ware smaaksensatie. Klinkt tuttig, maar waar is het zeker.

Cucumis Lavendel 6.00

Zoals de naam al zegt, een verfrissende drank met heerlijke lavendelsmaak. Het is gemaakt van de
hoogste kwaliteit mineraalwater en een bijkomend voordeel: het is een volledig veganistische frisdrank!
Cocktails met alcolol.
Old Tom Gin Tonic 9.50
De benaming ‘Old Tom gin’ wordt gebruikt voor zoete (retro)gins zoals ze werden gemaakt tijdens de gin
craze. Deze gin is zoeter dan London Dry en iets droger dan jenever, dus wordt dit soort wel eens
bestempeld als de missing link
Gin Kapiol bloodorange 9.50
Een rood kleurige gin afkomstig uit het Verenigd-Koninkrijk. Je proeft een frisse en fruitige smaak.
Naarmate de smaak zich verder ontwikkelt komt de smaak van kamille en koriander naar boven. De rijpe
smaak van perzik maakt deze gin helemaal in balans. Hij heeft een alcoholpercentage van 40.7%.
Almare Spritz 7.50
De Italiaanse aperolsensatie uit het hart van de prosecco streek Veneto.

Espresso Martini 12.95
Een Biologische Espresso Martini met koffie van Moyee en Spelt Vodka van The Stillery.

Pornstar Martini 12.95
Een prikkelende cocktail gemaakt van The Stillery’s First Spelt Vodka, echte passievrucht puree, plus
een snufje bourbon vanille voor die extra speciale touch.

Frisdranken v.a. 3.75
Pepsi Cola,Pepsi Cola max, SiSi Orange, Royal club bitterlemon, Royal club tonic, 7up, Franklin & Sons
gingerbeer, appelsap, perensap, fristi, chocomelk, Royal club cassis, apfelschorle, lipton ice Tea, Lipton
ice Tea green, Rivella

Ons water
Sourcy 0.2l 3.25
San Felice plat en bruis 0,75 7.50
De San Felice Acqua Oligominerale werd geboren op de hellingen van Abetone, in de provincie
Pistoia, na een lange ondergrondse reis tussen de zandstenen rotsen.
Gebotteld in de buurt van de bron, behoudt het de kenmerken van de onbesmette plaats waar het
stroomt intact. De keuze voor een bordeauxfles en het sobere en elegante label omlijsten de
voortreffelijkheid van dit tafelwater.

Karaf zomerwater € 5.50
Karaf water met gember, citroen en munt